1. Singkong Segar. Langkah pertama adalah memilih singkong segar dengan kualitas yang baik. Pilihlah singkong yang berwarna putih dan kulitnya tidak terlalu keras. Pastikan singkong tidak memiliki bagian yang berlendir atau busuk. 2. Ragi Tape. Ragi tape merupakan bahan utama untuk proses fermentasi tape singkong. Resep Masakan. Cara Membuat Tape Singkong. Tape singkong merupakan hasil fermentasi singkong dengan menggunakan ragi tape. Tape singkong bisa dimakan begitu saja tanpa campuran apapun atau bisa juga menjadi bahan campuran es, cake, jajan pasar, dll. Produk tape dapat dibuat dari bahan singkong, ketan hitam dan ketan putih. Pada pembahasan kali ini akan dijelaskan secara detail cara pembuatan tape singkong beserta gambarnya, proses pembuatan tape singkong dan cara membuat tape ubi dilengkapi dengan cara membuat ragi tape. A A A. TAPE singkong merupakan makanan tradisional yang populer di pulau Jawa. Sesuai dengan namanya, tape singkong adalah salah satu camilan berbahan dasar singkong. Proses pembuatannya cukup unik, yakni melalui proses fermentasi dengan ciri khas rasa yang manis dan tekstur yang lembut. 1. Cara Membuat Tape Singkong. (credit: cookpad.com/ reseputama/) Sesuai namanya, tape singkong terbuat dari singkong yang diproses melalui fermentasi. Umumnya tape singkong tersebut dapat berwarna agak kekuningan serta putih. Warna dari tape singkong diperoleh secara alami sesuai dengan jenis singkong dan ragi yang digunakan. 1. Panci. 2. Baskom. 3. Pisau. 4. Sendok dan Garpu. 5. Kompor. 6. Piring. Langkah Langkah : 1. Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan. 2. Kupas singkong dan kikis bagian kulit arinya hingga kesat. Cara Membuat Tape Singkong Beserta Gambarnya. © Diadona. Salah satu tape yang menjadi idola kebanyakan orang adalah singkong. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep cara membuat tape singkong di bawah ini. Bahan: - 1 kg Singkong. - 1-1,5 butir ragi tape. Peralatan: - Panci kukusan. - Wadah tertutup/kedap udara untuk penyimpanan. UHlE.

cara membuat tape singkong beserta gambarnya